Boukha | |
Bouteille de la distillerie Bokobza. | |
Pays d’origine | Tunisie |
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Société | Bokobza et Habib |
Conditionnement | Bouteille en verre |
Type | Eau-de-vie |
Principaux ingrédients | Figues |
Degré d'alcool | 36-40° |
Couleur | Transparente |
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La boukha (arabe : بوخة) est une eau-de-vie de figues. Son nom signifie « vapeur d'alcool » en dialecte judéo-tunisien ou judéo-berbère[1].
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