Le bruit est un son jugé indésirable.
Les sons qui ne se comprennent pas comme de la parole ou de la musique s'assimilent souvent au bruit, même si leur perception n'est pas désagréable, comme le montre l'expression bruit ambiant.
Du point de vue de l'environnement, les sons indésirables sont une nuisance, souvent à l'origine de litiges. Ceux qui s'en plaignent les assimilent à une pollution. Le niveau de cette pollution sonore, mesuré en décibels par rapport à une ambiance sonore de référence, en donne une première estimation.
Pour les musiciens du courant classique européen, un bruit est un son de hauteur indéterminée, c'est-à-dire qui ne correspond pas à une note de musique et ne peut constituer une mélodie — comme le son d'un instrument de percussion.
En médecine, on appelle bruit les sons que le praticien perçoit à l'auscultation cardiaque ou pulmonaire.
On parle de « bruit », par métonymie, pour désigner les éléments indésirables qui s'ajoutent à un signal, même si celui-ci n'est pas acoustique. On doit séparer le signal du bruit de fond.