En minéralogie, la cassure désigne l'aspect de la surface d'un minéral qui, après avoir été soumis à une contrainte, une percussion, se brise en présentant des surfaces de fractures irrégulières, dans des directions quelconques. Si les surfaces de fractures sont planes, dans des directions privilégiées, on parle de clivage.
Cassures et clivages sont liés à la structure cristalline des minéraux et sont des critères importants de détermination.
Tous les minéraux présentent des cassures, mais elles peuvent être difficiles à observer lorsque le clivage est facile dans plusieurs directions.
On distingue différents types de cassures :
Le terme anglais fracture est parfois employé pour désigner la cassure.