Doux (au féminin douce) est un adjectif qui qualifie ce qui est agréable aux sens, aux sensations ou aux sentiments.
Le doux est un cépage (voir Doux d'Henry, Pinerolese Doux d'Henry).
Doux , le Doux, Douce et Doucé sont des noms de famille ; Douce est un prénom ; le Doux est un surnom.
Doux et Douces sont aussi des noms de lieu.