Fagus

Hêtre

Les hêtres[1] (Fagus) forment un genre d'arbres feuillus, de la famille des Fagaceae. On compte une dizaine d'espèces de hêtres en Europe, en Asie et en Amérique.
Son fruit est la faîne. Un peuplement de hêtres est une hêtraie.

L'espèce la plus répandue en Europe est Fagus sylvatica.

  1. François Couplan, Dictionnaire étymologique de botanique : Comprendre facilement les noms scientifiques, Lausanne, Delachaux et Niestlé, , 238 p. (ISBN 2-603-01182-0), p. 85

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