Giroflier

Syzygium aromaticum

Le Giroflier ou Girofle (Syzygium aromaticum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Myrtaceae et du genre Syzygium. Les girofliers sont des arbres originaires d'Indonésie dont les boutons floraux forment une épice appelée clous de girofle.


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