Mojito

Mojito
Image illustrative de l’article Mojito
Préparation de mojito avec rhum, soda, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne et glaçon.

Région d'origine Drapeau de Cuba Cuba
Alcool principal en volume Rhum cubain
Servi Frais, glacé
Décoration / garniture Rondelle de citron vert, feuilles de menthe, paille
Type de verre Tumbler
Ingrédients communs

Le mojito[1], prononcé [moˈxito] en espagnol, ou mojito, morito, ou mohito en français[réf. nécessaire], est un cocktail traditionnel de la cuisine cubaine et de la culture de Cuba, à base de rhum, de soda, de citron vert, et de feuilles de menthe fraîche. Inspiré du mint julep, et variante des Ti-punch des Antilles, Daïquiri, et Cuba libre, il est né à Cuba dans les Caraïbes dans les années 1910 (dont il est à ce jour un emblème exotique international).

  1. Du verbe espagnol « mojar », mouiller. Diminutif de mojo o moje, sauce.

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