Pierrevert AOC | |
Vignoble sur les coteaux de Pierrevert. | |
Désignation(s) | Pierrevert AOC |
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Appellation(s) principale(s) | pierrevert |
Type d'appellation(s) | AOC |
Reconnue depuis | 1998 |
Pays | France |
Région parente | vignoble de Provence |
Sous-région(s) | moyenne vallée de la Durance |
Climat | tempéré méditerranéen sous influence alpine (altitude moyenne : 450 mètres) |
Sol | argilo-calcaire |
Superficie totale | 1 823 hectares |
Superficie plantée | 300 hectares en production |
Nombre de domaines viticoles | une cave coopérative (200 adhérents) et cinq domaines |
Cépages dominants | grenache N, syrah N, grenache blanc B, vermentino B, clairette B et ugni blanc B[1] |
Vins produits | 30 % rouges, 60 % rosés et 10 % blancs |
Production | 15 000 hectolitres |
Pieds à l'hectare | minimum 4 000 pieds par hectare, soit maximum 2,5 m2 par pied |
Rendement moyen à l'hectare | 55 à 66 hectolitres par hectare en rouge et rosé, 60 à 66 en blanc[2] |
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Le pierrevert[3] est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur la rive droite de la Durance, schématiquement sur l'axe délimité par les communes de Corbières, et de Villeneuve, en passant par Manosque, auquel il convient d'ajouter un terroir singulier sur la commune de Quinson.