Le Siam est un ancien pays d'Asie, maintenant la Thaïlande.
La courge de Siam (Cucurbita ficifolia Bouché) est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité.
Le crocodile du Siam (Crocodylus siamensis Schneider, 1801) est une espèce de crocodile pouvant atteindre les 3 mètres de long, beaucoup plus rarement 4 mètres.
L'Ancien Siam est un musée en plein air d'histoire situé en Thaïlande.