En mathématiques, la surface de Peano est une surface quartique, le graphe de la fonction de deux variables
Elle a été proposée par Giuseppe Peano en 1899 comme contre-exemple à un critère conjecturé pour l'existence de maxima et de minima de fonctions de deux variables[1],[2].
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Emch, « A model for the Peano Surface », American Mathematical Monthly, vol. 29, no 10, , p. 388–391 (DOI 10.1080/00029890.1922.11986180, JSTOR 2299024, MR 1520111, lire en ligne).
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Angelo Genocchi, Differentialrechnung und Grundzüge der Integralrechnung, B.G. Teubner, (lire en ligne), p. 332.