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La tarte au papin, appelée aussi tarte au libouli, tarte à gros bords[1] ou tarte porteloise[2], est une spécialité culinaire du Boulonnais[3], dans la région Hauts-de-France.
- Le charme naturel d'Hardelot-Plage dans le journal télévisé de TF1, le 14 juillet 2010
- La "tarte Porteloise" ou la tarte "à gros bords" ou la tarte "au papin" le 15 août 2007
- Frédérique Hénaut, Notre série recettes du terroir : la tarte au papin sur France 3 Nord-Pas-de-Calais, le 9 octobre 2013