Les Xibe (xibe : ᠰᡞᠪᡝ, sibe; chinois : 錫伯 ; pinyin : ) sont l'une des 56 minorités ethniques vivant en Chine au côté des Mandchous et des Coréens vers Jilin, ainsi que des Ouïghours, des Kazakhs et de diverses tribus mongoles dans le Xinjiang. Dans les deux cas, il y a également une forte présence des Han (ethnie dominante).
Au nombre de 189 000 environ à la fin du XXe siècle[1], ils vivent essentiellement dans les provinces du Xinjiang, du Jilin et du Liaoning.
Leurs religions sont le chamanisme, le culte des ancêtres et le bouddhisme tibétain.