Anaerobik adalah kata teknik yang secara harfiah berarti "tanpa udara" (di mana "udara" biasanya mempunyai oksigen). Kata yang berlawanan dengannya adalah aerobik.[1] Dalam pengolahan limbah, tidak adanya oksigen bebas dinamakan sebagai 'anoxic'; sedangkan anaerobik digunakan untuk mengindikasikan tidak adanya akseptor elektron (nitrat, sulfat atau oksigen)
Anaerobik juga dapat merujuk pada: