Produksi

Produksi, penghasilan, atau pengeluaran adalah kegiatan menghasilkan suatu benda atau menciptakan benda baru sehingga lebih bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan. Orang yang melakukan kegiatan produksi disebut produsen, penghasil, atau pengeluar. Kegiatan menambah daya guna suatu benda tanpa mengubah bentuknya dinamakan produksi jasa. Sedangkan kegiatan menambah daya guna suatu benda dengan mengubah sifat bentuknya dinamakan produksi barang.^[1] Produksi merupakan dampak dari perubahan dua atau lebih input (sumber daya) menjadi satu atau lebih output (produk). Kegiatan tersebut dalam ekonomi dinyatakan dalam fungsi produksi. Fungsi produksi menunjukkan jumlah maksimum output yang dapat dihasilkan dari pemakaian sejumlah input dengan menggunakan teknologi tertentu. Untuk mengkaji aspek-aspek produksi ahli ekonomi menggunakan fungsi produksi sebagai alat analisis. Konsepsi abstrak fungsi produksi yang bersumber pada nilai memungkinkan para ahli ekonomi untuk mengadakan analisis berbagai masalah seperti penentuan sumbangan pendapatan faktor-faktor produksi, pengaruh faktor produksi terhadap pertumbuhan ekonomi, perubahan teknologi dan sifat-sifat pengangguran teknologi.^[2]

Produksi menciptakan barang dan jasa untuk pemenuhan kebutuhan manusia. Kegiatan produksi membutuhkan faktor-faktor produksi seperti sumber daya alam, tenaga kerja, modal dan teknologi. Pada hakekatnya produksi merupakan penciptaan atau penambahan faedah atau bentuk, waktu dan tempat atas faktor-faktor produksi sehingga lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia. Maka dari itu, produksi menitik beratkan pada usaha untuk menimbulkan kegunaan yang lebih banyak dari suatu barang dan jasa untuk memenuhi kebutuhan orang banyak. Pada umumnya tujuan perusahaan dengan produksi, yaitu untuk memperoleh laba yang maksimal. Sehingga perlu merencanakan dan menghitung dengan cermat mutu dan kualitas hasil produksi.^[3]

1. ^ Welianto, Ari (ed.). "Produksi: Pengertian, Tujuan, dan Faktornya". Kompas.com. Diakses tanggal 2020-10-02. 
2. ^ Sutanto, Himawan Arif (2015-03-05). Tingkat Efisiensi Produksi dan Pendapatan Usaha Kecil: Studi pengolahan ikan Asin di Kota Pekalongan. Semarang: AWHN. hlm. 19. ISBN 978-602-285-052-6.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
3. ^ Triastuti, U. Yuyun (2020-09-17). Buku Ajar Manajemen Produksi Jasa Boga. Cirebon: Syntax Computama. hlm. 3. ISBN 978-623-6609-04-0. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-01-28. Diakses tanggal 2021-01-19.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)