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| BEHER Bernardo Hernández | |
|---|---|
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| Stato |  Spagna
|
| Forma societaria | Società a responsabilità limitata |
| Fondazione | 1930 |
| Sede principale | Guijuelo |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti | Jamón serrano, salumi |
| Fatturato | 20 milioni € (2009) |
| Sito web | www.beher.es/ |
BEHER, o Bernardo Hernández, è una marca di prosciutti spagnoli che fa parte della denominazione di origine protetta Jamón de Guijuelo della città di Guijuelo nella provincia di Salamanca.
L'azienda, fondata nel 1930, è alla terza generazione e tuttora a conduzione familiare ed è una delle 300 più grandi aziende in Castiglia e León oltre ad essere uno dei più famosi e premiati prosciuttifici della Spagna.[1][2]
- ^ I migliori 10 jamones iberici, su rottasudovest.typepad.com. URL consultato il 27 agosto 2011 (archiviato dall'url originale il 15 luglio 2011).
- ^ (ES) Un jamón de Guijuelo renueva su título como 'Mejor Jamón del Mundo' en Alemania, su rtvcyl.es. URL consultato il 27 agosto 2011 (archiviato dall'url originale il 19 maggio 2013).