Daria Deflorian (Tesero, 24 novembre 1959) è un'attrice teatrale italiana.
Tra i nomi di spicco della scena contemporanea degli anni zero, ha realizzato diversi lavori teatrali e collaborato per alcuni anni con la compagnia degli Artefatti di Fabrizio Arcuri prima di intraprendere una collaborazione stabile con il performer Antonio Tagliarini nel 2008, a partire dallo spettacolo Rewind, omaggio a Cafè Müller di Pina Bausch. Dopo l'uscita del film documentario di Greta de Lazzaris e Jacopo Quadri Siamo qui solo per provare[1] (2022), che racconta le prove di uno spettacolo ispirato a Ginger e Fred di Fellini, il duo annuncia nel 2023 l'intenzione di prendersi una pausa dal loro sodalizio artistico[2].
Ha collaborato con registi come Marco Baliani, Lucia Calmaro, Mario Martone, Eimuntas Nekrošius.