Edna Ruth Scott[1], coniugata Parker (Shelbyville, 20 aprile 1893 – Shelbyville, 26 novembre 2008), è stata una supercentenaria statunitense. Detenne il titolo di Decana dell'umanità dalla morte della giapponese Yone Minagawa, avvenuta il 13 agosto 2007, alla sua stessa morte.