Ernest Edward Mills Joyce (Bognor Regis, 1875 – Londra, 2 maggio 1940) è stato un esploratore e navigatore britannico. Ha partecipato a tre spedizioni antartiche svoltesi durante i primi 20 anni del XX secolo.
Viene descritto dalle cronache come un personaggio coraggioso e capace di risolvere problemi in condizioni difficili con notevoli capacità di leadership, ma anche una persona attenta ai riconoscimenti in denaro e di lui si ricorda la repentina partenza dalla spedizione Aurora comandata da Douglas Mawson. I suoi libri sulle spedizioni a cui ha partecipato sono considerati auto-celebrativi ed inaccurati[1], mentre Roland Huntford lo descrive come "uno strano miscuglio di frode, allegria ed abilità". Joyce è dunque una figura assai controversa[2].