Giovanni Crato von Krafftheim, originariamente Johannes Krafft; ma anche: Crato von Crafftheim o Johannis Cratonis (Breslavia, 22 novembre 1519 – Norimberga, 19 ottobre 1585), è stato un medico e umanista tedesco. Nato Johann Krafft, era figlio dell'artigiano e consigliere Christoph Krafft.