Back جين جريجسون Arabic جين جريجسون ARZ Jane Grigson English جین گریسون Persian Jane Grigson French Џејн Григсон Serbian Jane Grigson Swahili
Jane Grigson, nata Heather Mabel Jane McIntire (Gloucester, 13 marzo 1928 – Broad Town, 12 marzo 1990), è stata una scrittrice inglese di libri di cucina.
Durante la seconda metà del XX secolo, Grigson gestì la rubrica sul cibo dell'Observer e scrisse numerose raccolte di ricette europee e britanniche arricchite di cenni storici e citazioni di autori dell'era della rivoluzione industriale, tra cui Hannah Glasse, Elizabeth Raffald, Maria Rundell ed Eliza Acton. Grigson viene anche ricordata per la sua opera di promozione e divulgazione della cucina britannica, e per aver fatto tornare in auge pietanze che erano state dimenticate.