Louis Burt Mayer, nato Lazar Meir (Minsk, 4 luglio 1882 – Los Angeles, 29 ottobre 1957), è stato un produttore cinematografico statunitense.
Di origine bielorussa, è celebre per essere stato l'incontrastato e dispotico capo della più celebre casa cinematografica hollywoodiana, la Metro Goldwyn Mayer.
Fu tra i trentasei fondatori dell'Academy of Motion Picture Arts and Sciences (AMPAS), che nacque nel 1927, un'organizzazione per il miglioramento e la promozione mondiale del cinema. L'Academy nel 1929 creò il Premio Oscar.