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Mole

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Mole
Soluzione acquosa contenente 6 moli per dm³ di idrossido di sodio disciolti. La mole è un'unità di misura largamente utilizzata in chimica.
Informazioni generali
SistemaSI
Grandezzaquantità di sostanza
Simbolomol
Eponimomolecola
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La mole (ex grammomole, simbolo mol) è l'unità di misura della quantità di sostanza.[1] Dal 1971 è una delle sette grandezze fisiche fondamentali del Sistema internazionale.[2]

A partire dal 20 maggio 2019, la mole è definita come la quantità di sostanza che contiene esattamente 6,02214076×1023 entità elementari[3][4][5], questo il valore numerico della costante di Avogadro quando espressa in mol-1.

Tale definizione è stata introdotta nel novembre 2018 nel corso della 26ª Conferenza generale dei pesi e delle misure, sostituendo la vecchia definizione basata sul numero di atomi contenuti in 12 grammi di carbonio-12 (12C, ossia l'isotopo del carbonio con numero di massa 12). In effetti, la ridefinizione della mole è stata decisa per rendere le unità di misura indipendenti tra di loro (prima la definizione di mole era legata alla massa) e perché allo stato attuale delle cose è possibile determinare il valore numerico della costante di Avogadro con un livello di incertezza accettabile.[3]

Il numero di particelle contenute in una mole è noto come numero di Avogadro, dal chimico e fisico italiano Amedeo Avogadro.

Il concetto di mole fu introdotto da Wilhelm Ostwald nel 1896.[6]

  1. ^ (EN) IUPAC Gold Book, "mole".
  2. ^ (EN) IUPAC Gold Book, "SI".
  3. ^ a b Roberto Marquardt, Juris Meija e Zoltán Mester, Definition of the mole (IUPAC Recommendation 2017) (XML), in Pure and Applied Chemistry, vol. 90, n. 1, 26 gennaio 2018, pp. 175–180, DOI:10.1515/pac-2017-0106. URL consultato il 14 marzo 2019.
  4. ^ Le entità chimiche e fisiche a cui si fa riferimento nella definizione di mole possono essere atomi, molecole, ioni, radicali, elettroni, fotoni, e altre particelle o raggruppamenti specifici di queste entità. Si veda anche lista delle particelle.
  5. ^ (EN) BIPM - Resolution 1 of the 26th CGPM, su bipm.org. URL consultato il 22 marzo 2019 (archiviato dall'url originale il 4 febbraio 2021).
  6. ^ Theoretische Chemie von Standpunkte der Avogadroschen Regel und der Thermodynamik.

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