Back Titerverfahren German Most probable number English Número más probable Spanish Angka paling mungkin ID
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Il Most Probable Number (o MPN, tradotto in italiano numero più probabile) o tecnica di conteggio con tubi multipli[1] è una tecnica analitica usata per contare la carica microbica di un campione.
Si tratta di un metodo di conteggio indiretto della carica batterica, in cui i microrganismi vitali vengono contati sulla base di una manifestazione visibile della crescita (torbidità, viraggio indicatori, etc.). In tale metodo statistico, la densità dei microrganismi ricercati è ricavata da una elaborazione dei dati positivi e negativi, ottenuti da una serie di inoculi del campione di acqua in terreni colturali liquidi. Generalmente viene usato per la determinazione della colimetria totale e fecale.
- ^ Francesco Villani, Numerazione dei microrganismi in terreno liquido: tecnica MPN (Most Probable Number), su wpage.unina.it, Università degli Studi di Napoli Federico II - Dipartimento di Scienza degli Alimenti. URL consultato il 6 luglio 2018 (archiviato dall'url originale il 5 settembre 2017).