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L'olio di ricino è un olio vegetale estratto dai semi della pianta del ricino (Ricinus communis).
Trova numerosi impieghi, tra cui quelli come lubrificante in meccanica, nell'industria farmaceutica, per la cura di capelli e unghie, ciglia e sopracciglia; nella produzione di saponi, profumi e prodotti cosmetici[1]. Come fluido idraulico in circuiti frenanti, nella produzione di inchiostri e pigmenti, come componente per la produzione di cere e rivestimenti superficiali, o per la sintesi di plastiche resistenti al freddo.
Il maggior produttore di olio di ricino è l'India.
- ^ L'indicazione come castor oil nelle etichettature inglesi può suggerire un'errata origine animale, dovuta a una fuorviante confusione con l'olio di castoro (o castoreo), estratto, invece, dalle ghiandole perineali del castoro, del quale l'olio di ricino è un sostituto vegetale.