La piallatrice è una macchina utensile ad asportazione di truciolo utilizzata per realizzare ampie superfici piane o rigate (in legno o metallo[1][2]) attraverso la riduzione dello spessore del pezzo lavorato.[3][1]
^abPiallatrice, in Treccani.it – Enciclopedie on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana. URL consultato il 10 marzo 2024.