Vaso di Dewar

Un vaso di Dewar o semplicemente Dewar (pron. [ˈdjuːə] o [ˈdjʊə]), comunemente chiamato thermos, è un contenitore che mantiene il suo contenuto isolato dall'ambiente esterno frapponendo con esso delle aree di vuoto che consentono un isolamento termico tra il contenuto e l'ambiente. Il vuoto è usato solo per l'isolamento termico, pertanto il contenuto non è sotto vuoto.

Prende dal fisico e chimico James Dewar, che lo inventó nel 1892. Tipicamente è un contenitore di vetro, metallo o plastica con una cavità; la regione tra le pareti esterne e quelle interne è sotto vuoto.