Verdicchio di Matelica | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 13,0 t |
Resa massima dell'uva | 70% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 16,0 g/l |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 21/07/1967 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Verdicchio di Matelica è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC)[1] prodotto nei comuni di Matelica, Esanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino, Pioraco in provincia di Macerata e Cerreto d'Esi, Fabriano in provincia di Ancona.