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Wim Hof, noto anche con lo pseudonimo di The Iceman (L'uomo del ghiaccio) (Sittard, 20 aprile 1959), è uno sportivo olandese, noto per la sua capacità di resistere a temperature estreme.
Specializzato negli sport estremi, Hof ha stabilito diversi guinness mondiali per il nuoto sotto il ghiaccio, per il contatto prolungato di tutto il corpo con il ghiaccio e per una mezza maratona a piedi nudi su ghiaccio e neve. Hof attribuisce queste imprese al "Metodo Wim Hof" (WHM), da lui ideato e basato su una combinazione di esposizione al freddo, tecniche di respirazione e meditazione.