Srabi

Srabi
Srabi
Panggonan asalIndonésia
Tlatah utawa prajaJawa
Woworan pokokberas
Buku masakan: Srabi  Médhia: Srabi
Srabi kang digoreng ing nanangan

Srabi utawa diarani serabi utawa surabi yaiku salah siji panganan utawa jajanan pasar kang asalé saka Indonésia. Serabi wujudé arep padha kaya pancake (pannekoek utawa pannenkoek) nanging digawé saka glepung beras (dudu glepung trigu) lan diwènèhi santen utawa duduh cuwèr kang legi (racaké saka gula klapa).

Srabi lumrahé digawé ana ing sasi Pasa. Lumrahé, srabi didhahar nganggo duduh kang kagawé saka santen lan gula Jawa utawa gula abang. Saiki, srabi akèh rasané, ana kang duwé rasa nangka, coklat, gedhang, lsp.


Developed by StudentB