Biochemia (Graece βιοχημεία biochēmeia, 'chemia vitae') est studium rationum chemicarum in animantibus, organismis, et substantiarum biologiae, a quibus cellulae constitutae sunt: proteina, sacchara, acida nucleica, enzymum, adipa, metabolismus, hormon et cetera. Biochemia dici potest studium systematorum vivorum per chemiam.[1] A chemia organica differt quod non modo de moleculis sed etiam de cellulis tractat.