Gundog (Sebutan bahasa Melayu: [gandɔg]) atau anjing burung ialah jenis anjing pemburu yang dikembangkan untuk membantu pemburu untuk mencari dan mengutip buruan,[1] biasanya pelbagai unggas yang ditembak semasa terbang. Istilah "anjing pemburu" adalah luas dan merangkumi semua baka dan kemahiran anjing pemburu, tetapi "gundog" merujuk anjing yang dilatih untuk bekerja bersama dengan senjata api lantang semasa pemburuan atau pengutipan buruan.[2] Gundog dibahagikan kepada tiga kategori utama: anjing penuding dan anjing pengutip, seter dan spaniel, dan anjing air.[3][tiada dalam ayat yang diberikan]