Lada benggala | |
---|---|
Spesies | Capsicum annuum |
Kepedasan | Ringan |
Skala Scoville | 0 SHU |
Lada benggala (Jawi: لادا بڠڬالا ) atau kapsikum (dari bahasa Latin: capsicum)[1] ialah kumpulan kultivar spesies Capsicum annuum.[2] Kultivar ini menghasilkan buah pelbagai warna termasuk merah, kuning, jingga, hijau, putih, dan ungu. Lada benggala kadangkala dikelompokkan dengan jenis lada yang kurang pedas sebagai "lada manis".
Lada ini berasal dari Mexico, Amerika Tengah, dan bahagian utara Amerika Selatan. Benih lada diimport ke Sepanyol pada 1493, dan dari sana, tersebar ke Eropah dan Asia. Kultivar lada lembut dibentuk pada tahun 1920-an, di Szeged, Hungary.[3]
Keadaan yang sesuai untuk menanam lada benggala termasuk tanah yang hangat, lembap dalam pelbagai suhu 21 hingga 29 °C (70 hingga 84 °F).[4]
|deadurl=
ignored (bantuan)