Yakgwa

Yakgwa
JenisHangwa
Tempat asalKorea
Bahan utamaTepung gandum, madu, minyak bijan
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini
Yakgwa
Hangul약과
Hanja
Perumian Semakanyakgwa
McCune–Reischaueryakgwa

Yakgwa ialah hidangan tradisional Korea. Ia pada asalnya dianggap sebagai pencuci mulut dan baru-baru sebagai manisan (hangwa), kerana rasa manisnya dan bentuk bunga biskut. Yakgwa dibuat terutamanya daripada madu, minyak bijan dan tepung gandum.[1][2][3]

  1. ^ "약과" (dalam bahasa Korean). Doopedia. Dicapai pada 2015-05-24.CS1 maint: unrecognized language (link)
  2. ^ "How to Make Yakgwa, Korean Honey Cookies". About.com. Dicapai pada 2015-05-24.
  3. ^ Timothy G. Roufs, Kathleen Smyth Roufs (2014). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. m/s. 213. ISBN 9781610692212.

Developed by StudentB