Kwekerij

Een kwekerij is de algemene term voor een plaats waar iets gekweekt wordt. Dit omvat zowel het kweken van planten (telen) als het kweken van dieren (fokken). Het kweken van dieren is een term die hoofdzakelijk in Vlaanderen gangbaar is. In Nederland spreekt men van het fokken van dieren, behalve bij o.a. vissen en insecten. Andere benamingen voor een kwekerij die vooral in Nederland gangbaar zijn, zijn tuinderij of tuin en fokkerij (voor dieren).

Het kweken op een kwekerij gebeurt om verscheidene redenen:

• voor het verkopen van de plant of het dier (land- en tuinbouwbedrijven)
• voor het verkopen van een deel van de plant of het dier (bv. het zaad, de vrucht, de wol of de eieren)
• voor het vermeerderen van de plant of het dier (vermeerderingsbedrijf varkens, kwekerij van uitgangsmateriaal voor de boomkwekerij enz.)
• vanuit wetenschappelijke overwegingen (testdieren, onderzoek op planten enz.)