Sapropeel, ook sapropel, sapropelium. rottingslik of rottingslib genoemd, is een term uit de biogeologie voor het beschrijven van donker gekleurde sedimenten die bestaan uit organisch materiaal.[1] Het materiaal bestaat voor voor minimaal 2% uit organisch koolstof. Het woord is een samentrekking van de Griekse woorden sapros ("wegrotten") en pelos ("modder").