A cultura da Bahia é uma das mais ricas e diversificadas do Brasil, sendo o estado considerado um dos mais ricos centros culturais do país, conservando não apenas um rico acervo de obras religiosas, arquitetônicas, mas é berço de típicas manifestações culturais populares, quer na culinária, na música, e em praticamente todas as artes.
A Bahia tem seus expoentes, suas características próprias, resultado da rica miscigenação entre o indígena nativo, o português colonizador e o negro escravizado. Nessa imensa vastidão cultural, entre as principais manifestações culturais estão o carnaval de Salvador, a festa da Independência da Bahia, as festas juninas no interior, em especial a guerra de espadas em Cruz das Almas e em Senhor do Bonfim, a lavagem do Bonfim, a Festa de Santa Bárbara, a Festa de São Sebastião, a festa de Iemanjá, Festa do Vaqueiro e muitas outras. Na Bahia, ainda há espaço para um provérbio, a um tempo jocoso e sério, que retrata a índole do seu povo: "O baiano não nasce, estreia" e a chamada baianidade, expressão frequentemente usada para definir características de vida dos baianos.[1][2] Ainda há o baianês, modo de falar todo próprio do baiano.[3]
A cultura do interior da Bahia, é a cultura sertaneja, cultura interiorana marcada pela cultura do couro, culinária da região, festas e manifestações rurais e o vaqueiro, que lida com o gado no sertão baiano desde 1550 onde surgiu durante o povoamento e avanço da pecuária para o interior do estado, foi a primeira fixação do homem no interior da Bahia e de todo interior do Nordeste brasileiro. O vaqueiro foi o grande responsável por formar a cultura sertaneja do estado. [4] [5]