Sidecar (coquetel)

Sidecar
Sidecar (coquetel)
Uma taça com sidecar
Tipo Coquetel
Relacionada(s) Between the Sheets

O sidecar é um coquetel tradicionalmente feito com conhaque, licor de laranja (Cointreau, Grand Marnier, Dry Curaçao ou outro Triple Sec) e suco de limão.[1] A bebida é tradicionalmente servida fria, mas sem gelo, e é classificada pela International Bartenders Association como um coquetel do tipo "inesquecível".[2]

Os ingredientes usados para o preparo do coquetel deixa-o estreitamente relacionado ao tradicional coquetel Brandy Crusta, que difere tanto na apresentação quanto na proporção dos componentes.[3]

  1. «Sidecar | International Bartenders Association». International Bartenders Association. Consultado em 23 de fevereiro de 2018 
  2. «Between the Sheets». International Bartenders Association. Consultado em 5 de março de 2015 
  3. Joseph Santini (29 de novembro de 2017). «Brandy Crusta Receita De Coquetel». Difford's Guide. Consultado em 23 de fevereiro de 2018 

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