Etanol

Etanol
Imena
	IUPAC ime etanol
	Sistematično ime etanol
	Druga imena etilni alkohol
Identifikatorji
Številka CAS	64-17-5;
3D model (JSmol)	Interaktivna slika;
Kratice	EtOH
ECHA InfoCard	100.000.526
EC število	200-578-6;
PubChem CID	702;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID9020584 ;
	InChI InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3;
	SMILES CCO;
Lastnosti Napaka v predlogi * neznano ime parametra (Predloga:Chembox Properties): "Melting_notes; Boiling_notes" (Glej seznam parametrov). To sporočilo se izpiše le v Predogled, ne bo se izpisalo po Objavi spremembe.
Kemijska formula	C2H5OH
Molska masa	46,07 g/mol
Videz	brezbarvna tekočina
Gostota	0,79 g/cm³ pri 20 °C
Tališče	-114 °C
Vrelišče	78 °C pri 101,31 Kpa
Topnost v vodi	popolna
Topnost	topen v polarnih topilih
Parni tlak	58,1 hPa pri 20 °C
Nevarnosti Napaka v predlogi * neznano ime parametra (Predloga:Chembox Hazards): "HPPhrases; Autoignition" (Glej seznam parametrov). To sporočilo se izpiše le v Predogled, ne bo se izpisalo po Objavi spremembe.
GHS stavki za nevarnost	H225, H315+H320, H335, H401
GHS stavki za previdnost	P210, P261, P305+P351+P338
Plamenišče	13,7 °C ASTM D 56 zaprta posoda, 21 °C ASTM D 1310 odprta posoda
Meje eksplozivnosti;	spodnja 3,3 V/V, zgornja 19 V/V
	Smrtni odmerek ali koncentracija (LD, LC):
LD50 (srednji odmerek)	8000mg/kg (podgana)vdihavanje, 20000 mg/kg (zajec) stik s kožo, 6200mg/kg (podgana) zaužitje
	Če ni navedeno drugače, podatki veljajo za material v standardnem stanju pri 25 °C, 100 kPa).
	Sklici infopolja

Etanol, tudi etilni alkohol, je alkohol s kemijsko formulo je C₂H₅OH. Etanol je pri sobni temperaturi brezbarvna kapljevina, večini prijetnega vonja. Pogosto ga imenujemo kar alkohol, ker se z njim najpogosteje srečujemo. Vsebujejo ga alkoholne pijače. V večjih količinah in koncentracijah je strupen. Uživanje etanola pri ljudeh povzroča kratkotrajne, včasih ugodne psihofizične odzive in zasvojenost.

Etanol je uporaben kot razkužilo, topilo in kot gorivo. Ker je užitni alkohol visoko obdavčen, je tehničnemu etanolu primešan strupeni metanol. Tak etanol imenujemo denaturirani alkohol oziroma denaturirani špirit.

Etanol v naravi predelujejo glive kvasovke iz sladkorja z alkoholnim vrenjem, pridobivamo pa ga tudi v petrokemiji, iz naftnih derivatov, zlasti z oksidacijo etilena. Kvasovke pri večji koncentraciji etanola odmrejo, zato je neposredno z vrenjem možno doseči do največ 25 % prostorninski delež etanola. Večjo koncentracijo dobimo z destilacijo, pri pijačah je to kuhanje žganja. Z destilacijo ni možno doseči 100-odstotne čistosti etanola, ampak le do teoretično 95,7 % (glej azeotropna zmes).