Back Viella Bavera AN Oidbayern BAR Баварцы Byelorussian Баварцы BE-X-OLD Altbayern Czech Altbayern German Altbayern English Stara Bavarska Croatian Senoji Bavarija Lithuanian Stara Bawaria Polish
Altbayern (även Altbaiern med äldre stavning) är beteckningen för de äldsta landsdelarna av Bayern som tidigare också kallade Kurbayern, då de utgjorde Kurfurstendömet Bayern.
Altbayern sammanfaller i huvudsak med gränserna för tre Regierungsbezirk i östra Bayern: Oberbayern, Niederbayern och Oberpfalz. De delar av dagens Bayern som inte ingår i Altbayern är Franken och Schwaben, som skiljer sig kulturellt och dialektalt. Smärre delar av dagens Regierungsbezirk Schwaben, Oberfranken och Mittelfranken kan dock även de räknas in i Altbayern på dessa grunder. Innviertel i dagens Oberösterreich hörde också till Kurfurstendömet Bayern till Freden i Teschen år 1779, och kan därför också ses som en del av Altbayern.