Mafuta

Muundo wa kijumla wa triglyceride, kipengele kikuu cha mafuta ya mboga na mafuta ya wanyama
Oili sintetiki ya gari ikimiminwa.

Mafuta ni jina la kiowevu kizito chochote kisichochanganyikana na maji lakini ni mumunyifu katika vimumunyisho vya kikaboni[1].

Mafuta yote huwa na asili katika mata ogania, kama vile ya wanyama na mimea.

  1. Emulsifier inaruhusu mafuta na maji kuchanganyika

Developed by StudentB