Back Kakaoboom Afrikaans كاكاو (شجرة) Arabic كاكاو ARZ Theobroma cacao AST Kakao ağacı Azerbaijani کاکائو آغاجی AZB Coklat BAN Gaugau BAR Kakaw BCL Какава Byelorussian
| Kaakaopuu | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Malvales |
| Heimo: | Malvakasvit Malvaceae |
| Suku: | Kaakaopuut Theobroma |
| Laji: | cacao |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Theobroma cacao |
|
| Katso myös | |
Kaakaopuu eli kaakao (Theobroma cacao) on trooppinen kasvi, joka tarvitsee kasvamiseen 25–28 celsiusasteen lämpötilan ja 1 000–2 000 millimetrin vuotuisen sademäärän. Kaakaopuu kasvaa luonnonvaraisena trooppisessa Etelä-Amerikassa ja viljeltynä kuuman vyöhykkeen kaikissa maissa. Kaakaopuun siemeniä eli kaakaopapuja käytetään suklaan ja kaakaon valmistuksessa. Viisi suurinta kaakaopapujen tuottajamaata ovat Norsunluurannikko (38 %), Ghana (21 %), Indonesia (13 %) Nigeria (5 %) ja Kamerun (5 %).[1]
- ↑ UNCTAD: Market UNCTAD. Arkistoitu 11.3.2007. Viitattu 22.3.2007.